不管是冬天還是夏天,春季還是秋季,奶茶都是很受歡迎的,街邊的奶茶小店往往都會有人光顧,碰上高峰還會排起長隊。奶茶這么受歡迎應(yīng)該主要來自于風(fēng)格多樣,口味多變,能滿足絕大多數(shù)人的喜好,作為一個普通社畜,我也喜歡喝奶茶,但是奶茶一般一杯中杯的價格都在15元以上,真心不便宜。在奶茶店買奶茶還會遇上排隊的情形,費時費力,在外賣平臺叫外賣買吧,還得加上配送費,導(dǎo)致我很多時候有喝奶茶的想法也因此而放棄了。
這個時候要是可以自制一杯奶茶真是不錯,想喝什么口味調(diào)什么口味,不用排隊,也不用花十幾二十塊錢買一杯。顯然有這個想法的不止我一個,市面上已經(jīng)出現(xiàn)了一些手工奶茶制作的產(chǎn)品,入手一個就可以自己制作奶茶,不但方便還可以為之后省下一項不小的奶茶購買支出。前幾天入手了一個圈廚便攜式奶茶機,在使用之后覺得確實方便,操作很簡單,奶茶機的配色也是非常多樣,有復(fù)古白、櫻花粉、星空藍、木印良品四種,而我入手的就是粉粉嫩嫩的櫻花粉色。
圈廚便攜式奶茶機的包裝看起來簡約大方,打開里面有一個奶茶機、十個一次性茶袋、磁力攪拌頭、奶茶機創(chuàng)意食譜、使用說明書還有一根充電線。
奶茶機的外型看起來就像是一個水杯,很是小巧便攜,出差旅游可以帶,上班可以帶上,既可以拿它來做奶茶,還可以就當(dāng)作水杯喝水使用。
它的開關(guān)按鈕在非常明顯的位置,四個功能燈就在開關(guān)按鈕的上面,分別是奶茶、花茶、燒水和攪拌功能。
其采用的是無軸磁吸攪拌技術(shù),也就是之前提到的磁力攪拌頭,這個攪拌頭是吸附在杯底的,當(dāng)然也是可以很輕松的取出來,清洗的時候拿出來沖一下,然后直接放入杯中,就會自動吸附在杯底。
做奶茶操作簡單,在贈送的奶茶機創(chuàng)意食譜上面選擇自己想要的奶茶(自己有想法也可以不看這個食譜),準(zhǔn)備好需要的食材即可操作。
我這里選擇一個簡單的絲滑奶茶試用一下,準(zhǔn)備好適量的紅茶、牛奶、白糖和水,直接倒入奶茶機中,蓋上蓋子然后接上電源,開機選擇“奶茶”模式,再等上十分鐘左右,一杯絲滑奶茶就做好了,就是這么簡單快速,尤其食材還是自己準(zhǔn)備的,不會加些亂七八糟并不安全的東西,小品一口,自認為與買的奶茶相比也沒差。
我的杯子有點小,煮好的奶茶可以裝兩杯,在喝完一杯絲滑奶茶之后,另一杯奶茶加上即食龜苓膏,一杯燒仙草奶茶就完成了,真的有那味兒,太贊了!
做完一杯兩種口味之后,我再嘗試了做水果奶茶,前面的步驟和食材基本是一樣的,奶茶模式下等待十來分鐘后,將其倒入杯中,冷卻之后放冰箱冷藏2小時左右,再把需要的水果切成粒加入奶茶中,一杯水果奶茶就完成啦,真是簡單又方便。食譜上面還有很多種奶茶做法,這個就留著我之后一一嘗試。
通過這三種口味奶茶的制作,我覺得圈廚便攜式奶茶機真是奶茶黨的福音,可以根據(jù)自己的喜好調(diào)配想喝奶茶,操作上非常簡單,而且自己準(zhǔn)備的食材喝起來也更安心,還有這可比外面十幾、二十元錢的奶茶實惠多了。清洗上面也很是容易,把磁力攪拌頭拿出來分別沖洗攪拌頭和杯子就完事兒啦!
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